Verduras
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Benefícios e malefícios do brócolis
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Falaremos hoje sobre os benefícios e malefícios do brócolis, um alimento muito saudável e que deve estar sempre presente na nossa mesa. […]
Benefícios e malefícios das verduras 
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Neste artigo quero mostrar-lhes os benefícios e os malefícios das verduras. Elas são muito usadas principalmente para tempero do prato e para […]
Benefícios do manjericão 
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Vamos falar hoje sobre os benefícios do manjericão, falaremos também de alguns de seus malefícios. Nos países orientais a planta é considerada […]
Propriedades do endro 
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Vamos falar hoje sobre as propriedades do endro, que também é conhecido como  aneto ou dill, falaremos também de algumas de suas […]
Benefícios e malefícios do brócolis
Muslim
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Falaremos hoje sobre os benefícios e malefícios do brócolis, um alimento muito saudável e que deve estar sempre presente na nossa mesa. Propriedades O brócolis possui apenas 34 calorias por 100 g Ele contém mais vitaminas do que muitos vegetais O elevado teor de cálcio o torna indispensável para pessoas intolerantes a lactose A vitamina C contida nele não é destruída no congelamento, embora não possa ser armazenada por mais de duas semanas As proteínas do brócolis são semelhantes a dos animais, e seu conteúdo é tão elevado que por vezes pode ser comparado com o da carne Possui baixo teor de açúcar, o que o torna benéfico para os diabéticos Benefícios do brócolis Trata o estomago e o intestino O brócolis impede o desenvolvimento de cataratas, melhora a visão fraca e é benéfico para a...    Continuar
Benefícios do manjericão 
Muslim
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Vamos falar hoje sobre os benefícios do manjericão, falaremos também de alguns de seus malefícios. Nos países orientais a planta é considerada sagrada, por conter um grande número de propriedades positivas. Ele pode ser usado tanto para o uso medicinal, quanto para ser usado em algum prato delicioso, essa planta é adequada para todos os sentidos. Há muitos fatos interessantes sobre o manjericão, dizem que ele pode ser tão útil quanto prejudicial para a saúde humana. Um pouco da sua história O manjericão é conhecido há muito tempo, não só na Ásia, na Romênia por exemplo para ser visto como um bom pretendente o noivo levava um ramo dessa planta. No antigo Egito ele era usado no embalsamento, foi considerado uma erva real. Tipos de manjericão Manjericão Tailandês - A planta tem tonalidades de verde e...    Continuar
Benefícios e malefícios das verduras 
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Neste artigo quero mostrar-lhes os benefícios e os malefícios das verduras. Elas são muito usadas principalmente para tempero do prato e para decora-lo. Mas nem todos sabem os benefícios que podem nos trazer. Elas podem ser ainda mais benéficas do que as frutas e os legumes, mas muitas pessoas não ligam muito para elas. Tipos de verduras frescas Existe uma grande quantidade de verduras, aqui estão listados os mais encontrados na nossa cozinha: Cebolinha Salsa Endro Aipo Alface Espinafre Alho Manjericão Propriedades úteis das verduras Vamos falar sobre os benefícios das verduras e das suas propriedades benéficas. Como podemos ver, existem muitos tipos diferentes delas e cada uma possui um efeito benéficos sobre o nosso corpo. As verduras desde os tempos antigos vem sendo usado em cosméticos e na...    Continuar
Propriedades do endro 
Muslim
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Vamos falar hoje sobre as propriedades do endro, que também é conhecido como  aneto ou dill, falaremos também de algumas de suas contraindicações. É uma planta anual da família das Apiáceas. Faz muito bem ao ser humano e possui propriedades curativas. Um pouco da sua história Foi considerado como o seu local do origem o sudoeste da Ásia. Era cultivada no Egito antigo e na África do Norte. Ainda nos tempos antigos foi notado as propriedades medicinais do endro. Os gregos o usavam como tempero e também na fabricação de perfume. Em Roma foi considerado como uma planta exótica e era até mesmo utilizado em buquês. Hoje em dia continua sendo uma especiaria muito comum. Ela é uma planta de fácil cultivo, podendo ser planta em casa próximo a janela, e assim sempre ter essa especiaria fresca para o seu...    Continuar
Benefícios da alcachofra 
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Vamos falar hoje sobre os benefícios da alcachofra, assim como a sua história e propriedades desse incrível alimento. A alcachofra (no latim: cynara) é um convidado raro em nossa mesa, e é também pelo fato de ser um alimento mais caro. Muitas pessoas não conhecem o seu gosto incrível, a sua história, as propriedades benéficas, o seu uso medicinal e até mesmo não sabem de sua existência, por isso falaremos hoje sobre a alcachofra. História da alcachofra A uma história que a alcachofra apareceu porque Zeus se apaixonou por uma jovem chamada Cynara, logo tentou seduzi-la. Ele ficou muito encantado pela jovem e decidiu transforma-la em deusa para que pudesse morar perto da sua casa em Olympia. Mas a jovem sentiu falta de sua mãe e adoeceu. Escondida ela voltou para o mundo mortal para uma breve visita a sua mãe, mas...    Continuar
Benefícios do espinafre 
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Falaremos hoje sobre os benefícios do espinafre, que é um excelente produto e também pode ser usado para o tratamento de muitas doenças. Os benefícios do espinafre para o corpo humano realmente são muitos, na antiga pérsia ele era usado para dar força e vigor para os guerreiros. Ele dá uma colheita de 4-5 vezes ao ano, pode também ser cultivado em casa, você pode colocar um vasinho na janela e um pouco de água e poderá colher após três semanas. Benefícios do espinafre Talvez não aja outros vegetais que possam se comparar ao número de nutrientes que são compostos pelo espinafre. Possui uma grande quantidade de proteínas, carboidratos e gorduras, até mesmo na forma de ácidos graxos saturados e insaturados. Além disso o espinafre contém ácidos orgânicos, celulose, amido, açúcar, vitaminas (A, B, C, K,...    Continuar
Benefícios da alface 
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Vamos falar hoje sobre os benefícios da alface, há muitas variedades dela e todas contém propriedades muito úteis para o nosso corpo, falaremos também de alguns de seus malefícios. Composição do alface A alface tem uma composição rica em vitaminas e minerais, o consumo da alface vai reduzir o aparecimento de rugas, melhora a aparência do cabelo e fortalece  os vasos sanguíneos, devido a vitamina C que é encontrado na sua folha que é conhecido como um antioxidante. A presença do cálcio em sua composição tem efeito benéfico sobre os dentes e ossos. Também possui uma grande quantidade de caroteno que é bom para a pele. Composição da alface:  Vitaminas: A, B1 (tiamina), B2 (riboflavina), B3 (niacina), B5, B6, B9, C, E, K. Minerais: Potássio, cálcio, magnésio, sódio, fósforo, manganês, ferro,...    Continuar
Alimentos mais saudáveis
Muslim
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Alimentos para uma vida saudável Hoje temos o segundo artigo de uma série sobre os alimentos mais saudáveis, mas estamos começando quase do zero, os produtos úteis ainda são muitos, temos que re-aprender, isto é um mundo incomum, mas útil maravilhoso de alimentos. Uma vez um homem inteligente disse que " nós somos o que comemos", e esta frase é muito difícil discordar. E assim não vamos transformar o nosso corpo favorito, quase sagrado, no lixo para todos os tipos de resíduos feitos pelo homem, vamos mantê-lo limpo e cuidadosamente escolher os alimentos que comemos e, especialmente, aqueles que nós alimentamos nossos amados filhos. Verduras frescas E começamos com o mais importante, provavelmente a parte mais útil dos produtos são as verduras frescas. Nelas se concentram muitos nutrientes. As verduras dão boa...    Continuar
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