Falaremos hoje sobre os benefícios do espinafre, que é um excelente produto e também pode ser usado para o tratamento de muitas doenças.
Os benefícios do espinafre para o corpo humano realmente são muitos, na antiga pérsia ele era usado para dar força e vigor para os guerreiros.
Ele dá uma colheita de 4-5 vezes ao ano, pode também ser cultivado em casa, você pode colocar um vasinho na janela e um pouco de água e poderá colher após três semanas.
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Benefícios do espinafre
Talvez não aja outros vegetais que possam se comparar ao número de nutrientes que são compostos pelo espinafre. Possui uma grande quantidade de proteínas, carboidratos e gorduras, até mesmo na forma de ácidos graxos saturados e insaturados.
Além disso o espinafre contém ácidos orgânicos, celulose, amido, açúcar, vitaminas (A, B, C, K, E, PP, H, colina, betacaroteno). Também possui oligoelementos (potássio, sódio, selênio, magnésio, cobre, zinco, fósforo, cálcio, manganês e iodo).
Os cientistas dizem que quando o espinafre passa por algum processo térmico ele perde praticamente quase todas suas vitaminas. Claro que o espinafre cru é muito mais útil.
Propriedades úteis do espinafre
O espinafre é capaz de curar as pessoas de várias doenças, ele também remove as toxinas e resíduos.
Graças a fibra e a clorofila presentes em sua composição, melhora o trato gastrointestinal, aumenta o peristaltismo, perda de peso e melhora a imunidade.
O espinafre é bom para a anemia por deficiência de ferro, fornece oxigênio para as células, melhora o metabolismo e aumenta a produção de energia no corpo.
Uma das propriedades mais importantes do espinafre é que ele é um antineoplasico, reforça o sistema circulatório como um todo.
Espinafre na medicina oficial
A medicina oficial sempre atribui o espinafre para pacientes com câncer durante a radioterapia. Ele possui um complexo poderoso de antioxidantes ajuda aos pacientes a se recuperarem mais rapidamente e voltar a sua vida normal.
Ele também inibe doenças periodontal e fortalece a gengiva. O espinafre também reduz diminui o sangramento nas gengivas e minimiza o risco da perda dos dentes. Normaliza a pressão arterial.
Benefícios do espinafre para os homens
Para os homens o espinafre é útil para aumentar a potência, devido ao teor de proteínas, tocoferol e um grande número de elementos vestigiais. Para as mulheres o espinafre é necessário para estabilizar o ciclo, prevenir a infertilidade e o aborto.
A diminuição da visão e o descolamento da retina em qualquer idade pode ser interrompido se o espinafre é consumido com frequência. Então ao invés de usar vitaminas sintéticas caras com luteína, você pode usar um mais acessível e barato, o espinafre que contém luteína natural.
Para restaurar a visão você deve incluir o espinafre em sua dieta diária, e também para prevenção de doenças oculares ele deve ser usado várias vezes por semana.
Tratamento com espinafre
O espinafre leva ao metabolismo normal, melhorando o trabalho do pâncreas, por isso ele é muito útil para quem tem diabetes. Além disso ele estimula a produção de alguns hormônios, normalizando o sono e restaura a calma.
A medicina alternativa usa o espinafre ou o seu suco para o tratamento de diversas doenças. Para pessoas com epilepsia o espinafre não vai trazer a melhora dos ataques de uma vez por todas, mas vai trazer um alívio significativo e vai reduzir os sintomas da doença.
O iodo presente nele fortalece o sistema nervoso e o pâncreas.
Utilização do espinafre
A asma também é uma doença que pode ser tratada com o suco de espinafre, ele também trás alívio para tosse seca. O suco do espinafre pode ser usado para o tratamento de inflamação das amidalas e de acordo com alguns relatos até mesmo a tuberculose.
O espinafre ajuda a prevenir a osteoporose devido a vitamina K, que mantém o cálcio nos osso e suprime o desenvolvimento de osteoclasto, que comem substancias do osso.
Para crianças é bom dar suco de espinafre e óleo de amêndoas, para o crescimento do harmonioso do corpo e para prevenir o raquitismo.
compressas de folhas de espinafre alivia a eczema, obsessos e picadas de insetos, devido ao zinco e ao iodo presentes na composição da folha do espinafre.
Calorias do espinafre
Ele é bastante nutritivo por conter uma grande quantidade de proteína, mas possui poucas calorias apenas 23 cal. por 100g.
Espinafre em cosméticos
Limpar o rosto todos os dias com suco de espinafre suaviza as rugas e melhora o tom da pele. Isso ocorre porque o espinafre contém grandes quantidades de vitamina A e E.
O espinafre diminui ativamente o envelhecimento das células, contém quase a mesma quantidade de betacaroteno do que na cenoura, que ajuda o corpo humano a se manter jovem.
Malefícios do espinafre
Claro que apesar de todos os seus benefícios o espinafre pode apresentar também alguns malefícios.
Pessoas que tem problemas nos rins, não é bom comer muito espinafre, pois contém uma grande quantidade de ácido oxálico, cria um ambiente muito ácido.
Além disso em algumas doenças da bexiga o espinafre pode fazer mau, pelas mesmas razões, é prejudicial para pessoas que sofrem de reumatismo, gota e artrite.
Em folhas jovens de alface não são encontrados quase nenhum ácido oxálico, portanto o uso em pequenas quantidades é aceitável para essas pessoas.
Em qualquer caso é melhor comer os brotos jovens.
Contraindicações e precauções no consumo do espinafre
O espinafre pode ser armazenado por um curto período de tempo, por isso é preciso usa-lo o mais rápido possível, assim que for colhido. Congelado ele pode ser armazenado com segurança sem perder suas propriedades benéficas, de sete a oito meses.
Não mantenha espinafre cozido em temperatura ambiente por mais de 24h, ele pode oxidar e causar um grave envenenamento.
Essas foram a nossa breve visão sobre os benefícios do alface, lembrando que todo alimento mesmo que natural deve ser consumido com moderação e é importante sempre consultar um médico.
