Vamos falar hoje sobre os benefícios do suco de beterraba, ele é muito saudável mas não muito popular. Mas, mais uma vez os cientistas provaram o que já se sabia a muito tempo atrás que a beterraba é um produto indispensável na nossa dieta por conter um conjunto único de nutrientes e elementos que não são encontrados em nenhum outro lugar da natureza.
Conteúdo do artigo:
Os benefícios do suco de beterraba
O suco de beterraba é rico em vitaminas, melhora o metabolismo, aumenta a hemoglobina no sangue, reduz a pressão sanguínea é boa para doenças nos rins etc.
O suco de beterraba é muito concentrado, por isso deve ser diluído em água ou usado com outros vegetais ou outras frutas.
O consumo regular da beterraba ajuda a melhorar a aparência da pele.
O suco da beterraba misturado com mel também é um remédio popular usado para o tratamento da hipertensão, beba 1/2 xícara de 3-5 vezes ao dia ele vai reduzir a pressão sanguínea.
O suco de beterraba também lava a garganta com angina, amidalite crônica, é usado também o caldo da beterraba, deve ser usado de 4-6 vezes ao dia durante um mês e deve ser conservado na geladeira.
Suco de beterraba cozida
Além disso o suco de beterraba pode ser extraído dela cozida ou assada, para o suco da beterraba cozida deve ser processadas a quantidade de 1:1 diluída em água.
Os médicos dizem que o sumo é absorvido melhor do que se ela estivesse crua.
A beterraba quando ralada pode ser usada em feridas, úlceras, tumores, pode usar também rodelas de beterraba para aliviar a dor de cabeça.
Propriedades medicinais do suco de beterraba
O suco de beterraba recém preparado melhora a digestão.
Pessoas que tem diabetes devem tomar cuidado ao tomar o suco de beterraba, devido ao alto teor de sacarose.
Para queimaduras, acne e inflamação da pele é bom usar também a água em que a beterraba foi fervida.
Um copo de suco de beterraba alivia os sintomas da ressaca.
Perigos do suco de beterraba
Se você for diabético, não é recomendado o consumo do suco de beterraba pois ele contém muita sacarose. Em doenças renais, úlceras estomacais e duodenais também não é recomendado.
Como consumir suco de beterraba
No suco natural de beterraba existem compostos nocivos que são dispensados quando entram em contato com o ar, por isso antes de preparar a beterraba deve deixa-la aberta na geladeira por pelo menos 2-3 horas.
Infelizmente o suco de beterraba é contraindicado para algumas pessoas, ele pode causar náuseas, vômitos, tonturas, palpitação cardíacas e fraqueza.
Você deve se acostumar a beber o suco de beterraba concentrado gradualmente, começando com uma colher de sopa ao dia e ele pode ser misturado com cenoura, maçã, repolho, ameixa ou suco de abóbora, se você não gostar do gosto do suco somente com a beterraba você pode misturar sem problemas com um desses ingredientes.
Tratamentos medicinais com o suco de beterraba
O suco de beterraba é capaz de normalizar a pressão, foi comprovado por um grupo de cientistas que o suco de beterraba leva a diminuição da pressão arterial cerca de uma hora depois de consumido.
Segundo as estatísticas cerca de 25% da população do planeta sofre de hipertensão e está previsto que para 2025 esse número cresça para 30%. A hipertensão é a causa de cerca de 50% doas doenças cardiovasculares e 75% dos acidentes vasculares cerebrais.
beber o suco de beterraba tanto pode ajudar a prevenir doenças cardíacas como pode ajudar a tratar a doença já existente.
Acredita-se que o suco de beterraba é um dos mais valiosos para o sangue.
Além disso ele é muito útil para as mulheres, nele está contido 50% de sódio, cálcio e apenas 5% dele ajuda a dissolver o ácido oxálico contido no sangue.
Suco de beterraba para o stress
O suco de beterraba é um dos alimentos mais ricos em iodo, devido a grande quantidade de magnésio ele ajuda a normalizar a excitabilidade neuromuscular de sobrecarga dos nervos e do stress, evita a formação de coágulos sanguíneos e no desenvolvimento da hipertensão.
a combinação do cálcio e do potássio normaliza o funcionamento do sistema cardiovascular.
Como cozinhar a beterraba
Para cozinhar a beterraba é melhor que ele seja cortada em pedaços em água fervente, sem a adição de sal isso vai fazer com que ela seja menos nutritiva.
Para salada é melhor que a cozinhe com a pele isso vai evitar que saia muitos nutrientes.
Receitas de suco de beterraba
Vou mostrar agora algumas receitas muito nutritivas para fazer com a beterraba junto com outros ingredientes também.
Suco de beterraba, cenoura e maçã (uma de cada)
Bata tudo no liquidificador, também pode adicionar um pouco de gengibre e limão e deve ser consumido pela manhã em jejum, essa combinação é muito boa para prevenção e o tratamento do cancro do pulmão que deve ser feito por pelo menos 3 meses.
Ela também é boa para a prevenção do enfarte e redução da redução da pressão arterial e também para o tratamento de doenças do fígado, rins, estômago, etc.
Suco de 1/2 beterraba, 1 cenoura e 2 laranja adicione todos os ingredientes ao liquidificador e acrescente meio copo de água. A laranja é rica em vitamina C que ajuda na absorção do ferro da beterraba, já a cenoura tem betacaroteno que protege as células do corpo.
Usos da beterraba
- Emagrecimento: beterraba + cenoura + aipo + pepino + toranja + ameixa
- Para reduzir a ressaca: beterraba + maçã + laranja + cenoura
- Aumentar a hemoglobina: beterraba + cenoura
- Melhorar a digestão: beterraba + gengibre + cenoura + maçã
- Limpeza do fígado: beterraba + cenoura + abacaxi
- Controle da azia: repolho + beterraba + banana + cenoura + aipo + pepino
- Melhorar o funcionamento do fígado: beterraba + cenoura + pepino
