Trago para vocês hoje uma receita de ovos recheados, ela é muito simples e muito fácil de se fazer.
Essa receita é muito boa para fazer naqueles dias que queremos comer algo diferente mas não tem muitas coisas na geladeira.
Tirei fotos de todo o processo para melhorar na compreensão da receita.
Ingredientes:
Essa receita não possui uma quantidade de ingredientes exata, vai depender da quantidade de ovos que você for fazer
- Ovos cozidos
- Presunto
- 1 cebola
- Salsinha
- Farinha de rosca
- 1 ovo cru
- óleo para fritar
Modo de fazer
Cozinhe os ovos e descasque, depois corte-os ao meio.
Tire as gemas e reserve. Coloque no liquidificados o presunto, a cebola e a salsinha. Bata por um minuto ou até tudo ficar bem triturado.
Misture em um recipiente as gemas com os outros ingredientes, você pode fazer isso com um garfo ou usar as mãos mesmo se achar melhor. Depois, coloque essa mistura em cima dos ovos cobrindo todo ele, como se fosse a outra metade do ovo.
Bata um ovo e passe os seus ovos recheados nele e em seguida passe na farinha de trigo.
Depois é só fritar e já está pronto para servir.
