Hoje vamos falar sobre os benefícios da maçã, elas são muito úteis e saborosas. Ela possui mais de 80% de água e são muito limpas, mesmo uma macieira nascendo em um ambiente hostil o seu fruto ainda novo filtra apenas a água de melhor qualidade e os outros 20% são de vitaminas.
Substâncias contidas na maçã: málico, cítrico, e ácido clorogénico, açúcar, substâncias minerais, manganês, molibdénio, sódio, iodo, cobalto, alumínio, potássio, boro, cálcio, enxofre, crómio, fósforo, cloro, magnésio, vanádio, ferro, de cobre, de níquel, fluoreto de rubídio, e zinco. As vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, C, G, E, H, PP.
Benefícios da maçã verde
A maçã verde tem um aroma maravilhoso e sabor agridoce, ela ajuda a superar a fome e a sede, podem ser usadas também cozidas e a maçã verde também é muito rica em vitaminas.
Propriedades úteis da maçã verde:
- Contém pouco açúcar que é bom para as pessoas que tem diabetes.
- muitos ferros
- contém ainda mais vitaminas do que os outros tipos de maçã
- ajuda a digerir alimentos gordurosos
- tem efeito hipoalergênico
- útil para acidez estomacal
- as maçãs verdes são boas para os dentes
Utilização das maçãs secas
A maçã é tão benéfica que até mesmo ela seca é boa para o nosso corpo e são ricas em vitaminas e minerais. Elas possuem um efeito positivo sobre o processo metabólico no corpo, melhora a digestão e a função intestinal e contribuem para a formação de bactérias benéficas.
As maçãs secas são mais recomendadas para idosos e gravidas, elas tem muita influencia no sistema nervoso, melhora a memória e as habilidades intelectuais e fortalece o sistema imunológico.
Benefícios e malefícios da semente de maçã
Muitas pessoas não sabem que não só a poupa ou o suco da maçã que são bons e que podem comer, mas também a semente da maçã é muito boa para o nosso corpo.
Comendo de 5-6 sementes de maçã já cobre as necessidades diárias de iodo.
Mas também as sementes podem ser um pouco prejudiciais, ela não é uma substancia perigosa para o ser humano, mas ela no nosso organismo no processo de digestão pode se tornar um ácido. E esse ácido é especialmente perigoso para as crianças, por isso para evitar maiores problemas a semente da maçã deve ser consumida com moderação.
Benefícios da maçã
Muitos se perguntam se podem comer maçã a noite, já escrevemos sobre esse assunto aqui no site sobre o que comer antes de ir dormir, mas a maçã é um carboidrato bem simples é possível come-la antes de ir dormir, se você não pretende perder peso, todas as frutas doces são mais consumidas pela manhã, a noite é melhor não comer ou comer mais proteínas.
Benefícios da maçã durante a noite
A maçã recupera o sono, fortalece o sistema nervoso e previne resfriados.
Maçã para a perda de peso
A maçã possui baixas calorias, por isso é ideal para quem quer perder peso, os nutricionistas recomendam o consumo da maçã porque tem cerca de 87 cal. por isso ela está presente na maioria das dietas para perder peso.
Restrições no consumo da maçã
Enquanto a maçã é muito benéfica para as pessoas saudáveis, por ser rica em vitaminas, vale a pena lembrar que quanto mais velha vai ficando a fruta ela também vai perdendo cada vez mais os seus benefícios. Ela também não pode ser consumida por pessoas que tem gastrite muito aguda, enterite, pessoas com úlcera gástrica aguda e úlcera duodenal.
Maçã e a odontologia
Os dentistas recomendam o consumo da maçã para proteger os dentes das cáries, eles dizem também que é bom comer uma maçã de manhã para ter os dentes sempre limpos e saudáveis. Quando comemos uma maçã também massageamos a gengiva com isso melhora também a circulação sanguínea.
Uso da maçã assada
Maçã assada é muito saborosa e saudável, são bons para a saúde do nosso corpo, como já dito antes são ricas em nutrientes.
A maçã asada ajuda a combater a constipação, bócio, úlcera gástrica e úlcera duodenal. Os médicos dizem que a maçã assada não traz nenhum dano apenas benefícios.
Como a maçã pode ser útil para uma pessoa
Existe uma variedade de maçãs com cores e tamanhos diferentes, mas claro que nem todas as maçãs são igualmente úteis, elas podem ser amarela, verde e vermelha.
A maçã verde é útil para os diabéticos e pessoas com alergias, já a maçã amarela e a vermelha são boas para quem tem problema no coração, dores de cabeça e anemia.
Tratamento de doenças com a maçã
As maçãs eram populares entre os antigos curandeiros e não eram utilizadas apenas como alimento, mas como meio de prevenção e tratamento de doenças, ela tem uma vitamina em particular que é chamada de vitamina jovem que ajuda a manter o fígado saudável e reduz o colesterol no sangue.
Receita com a maçã
As maçãs foram utilizadas por um longo tempo na medicina para o tratamento de diversas doenças, como ingrediente de muitos medicamentos o vinagre de maçã tem sido usado a muitos anos.
O vinagre de maçã é realmente muito útil, por isso vou deixar a receita para você poder fazer o seu.
Receita de vinagre de maçã caseiro
- 500g de maçã
- 600g de água
- 50g de mel
- 10g de pão preto de centeio
- 5g de fermento
Modo de fazer:
corte as maçãs em quatro e coloque em um pote de vidro de boca larga, despeje a água e coloque o pão de centeio o mel e o fermento. Mantenha em temperatura de 20°-30° durante 10 dias. De vez em quando mexa com uma colher de pau.
Para drenar o liquido esprema com uma gaze, coloque o liquido em uma tigela de vidro e adicione o mel e cubra com a gaze. Deixe reservado em um lugar quente até que o suco fique claro ( cerca de 2 meses). Agora já esta pronto para usar, conserve em local seco.